assortiment de boeuf d’Ariège

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Cet assortiment de Boeuf d'Ariège séché est idéal pour les raclettes ou les plateaux de charcuterie !
Ce plateau de 200 g comprend :
- 100 g de Boeuf d'Ariège séché aux herbes et aux épices
- 50 g de Boeuf d'Ariège au sel fumé
- 50 g de Boeuf d'Ariège à l'Armagnac

Ingrédients :
Noix de boeuf d'Ariège, sel bio de Camargue.
Herbes : Epices bio : poivre, ail, thym, laurier, cumin, piment.
Sel fumé : Sel de Camargue fumé bois de chêne, vieux grenache Corbières
Armagnac : Bas Armagnac VSOP du Gers (maison Delord).