Pâté du Plantaurel

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Tous les pâtés des Terroirs du Plantaurel sont hachés fins et sont élaborés avec le souci de vous offrir l'authenticité des saveurs de notre territoire d'Ariège.

Le pâté du Plantaurel se consomme frais sur pain de campagne et sur toasts à l'apéritif, ou en accompagnement d'une assiette de charcuterie.

Pour l'accompagner, nous vous suggérons nos vins d'Ariège.

Ingrédients : gorge de porc, foies de volailles, viande de canard, œufs, sel, cognac, poivre noir, ail, persil.

Présentation en verrine.