Petits Gâteaux de Mérens à la noisette

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Spécialité ariégeoise, les petits palets de Mérens à la noisette sont un délice à croquer.

Ces petits gâteaux sont fabriqués par une agricultrice de Mérens Les Vals (produit fermier de la Haute vallée de l’Ariège). Leur texture fait penser à des sablés.

Pour accompagner votre café ou votre dessert ou déguster devant la télévision...

Ingrédients : farine de blé, sucre, beurre, noisettes, œufs, bicarbonate de soude, vanille, sel