tajine aux citrons confits et olives

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Faîtes réchauffer tout doucement et accompagnez de riz, de pâtes ou de pommes de terre bouillies.

Vous pouvez déguster avec un vin rouge du Domaine du Sabarthès.

Ingrédients : viande de brebis de Montégut Plantaurel (origine Ariège, France), bouillon, mélange de légumes, couscous (carottes, courgettes, pois chiches, navets, poivrons rouges et verts).


Présentation en verrine.